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A Arte da Simplicidade

"Se vives de acordo com as leis da natureza, nunca serás pobre; se vives de acordo com as opiniões alheias, nunca serás rico." (Séneca)

"Se vives de acordo com as leis da natureza, nunca serás pobre; se vives de acordo com as opiniões alheias, nunca serás rico." (Séneca)

A Arte da Simplicidade

19
Mar17

"Cozinha & Co"


Margarida

E um novo blog vê, neste Domingo ensolarado, a luz do dia. Trata-se de "Cozinha & Co" e vêm da minha paixão pela "Slow Cooking". 

Porque cozinhar pode ser uma medida importante quando se fala em "zero waste", porque passamos muitos e bons momentos de qualidade à mesa e porque o facto de fazermos nós a nossa comida poderá ajudar-nos a aumentar a moral (quem não gosta de um bom elogio quanto aos seus dotes culinários?!) e a poupar! Sem falar de que sabemos exatamente como foi feito e que ingredientes lhe colocamos.

Imaginem que têm um jantar e devem levar a sobremesa. Ela será muito mais apreciada se for caseira e ainda poupamos uns bons trocos! Basta organização e uma boa receita!

As receitas apresentadas serão de várias espécies que podem ir desde chocolates caseiros para oferecer, a bolos e receitas para festas e a substitutos alimentares sempre respeitando regras como o comprar o mais local e de estação possível e de preferência proveniente de uma agricultura senão 100% biológica ao menos de uma agricultura sustentável e de produtos o mais simples e puros possível. 

Espero que este seja do vosso agrado e a primeira receita está ali a arrefecer na cozinha e sairá no blog em menos de nada! 

Até já! 

Margarida

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